Beim Schlendern durch die Via dei Neri ist uns nicht nur La Proscuitteria aufgefallen, sondern auch Ditta Artigianale. Es ist ziemlich neu in Florenz und auch bei Einheimischen total beliebt.
Die Inneneinrichtung ist sehr modern und durch die offenen Wände kann man alles beobachten, was auf den Straßen so los ist. Da es aber in einer kleinen Straße liegt, in der keine Autos durchfahren, ist es trotzdem sehr ruhig.
Es gibt ein Brunch & Lunch Angebot von 10Uhr morgens bis 4 Uhr nachmittags, durchgehend Kuchen und Muffins und am Abend Tapas (vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch). Es ist also wirklich für jeden etwas dabei. Außerdem wird auch eine Auswahl an 11 verschiedenen Cocktails angeboten.
Was wir auch gut fanden ist, dass die Küche komplett offen gestaltet ist und jeder Gast Einblicke bekommt wie das Essen zubereitet wird und dabei vor allem Wert auf frisches Gemüse gelegt wird.
Für uns war es auf jeden Fall ein Ort, der dazu einlädt sich mit Freunden zu treffen und länger dort zu verweilen!
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